茶陵豆腐乳包裝設(shè)計(jì)與茶陵豆腐乳土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果茶陵豆腐乳包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單,沒(méi)有特色,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的茶陵豆腐乳包裝,來(lái)幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享茶陵豆腐乳包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺(jué)美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
茶陵豆腐乳產(chǎn)品介紹
茶陵豆腐
豆腐的制作工藝精細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)、簡(jiǎn)單,幾乎家家都會(huì)做。這是一種非常受歡迎的食物。豆腐乳的原料主要是豆腐。家鄉(xiāng)有句話叫“人間三難,打鐵趁熱,磨豆腐挖”??梢?jiàn),做豆腐絕不是一件輕活,程序復(fù)雜,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,有一定的技術(shù)含量。做豆腐在我家鄉(xiāng)叫豆腐。一個(gè)“左”字,妙趣橫生,類似于作文中的“左”字。
文字的策劃、布局、銜接、潤(rùn)色。至于做豆腐,要經(jīng)過(guò)泡豆、磨豆、過(guò)篩、煮、點(diǎn)、收、榨等多道工序,才能“做出”好豆腐。
有了好的原料,還要選季節(jié)。腌制豆腐的最佳時(shí)間是每年的立冬到第二年的開(kāi)春。此時(shí)氣溫較冷,適合豆腐的霉菌生長(zhǎng)。村民準(zhǔn)備一個(gè)大竹籃,里面平鋪一層稻草秸稈,將一塊塊豆腐均勻地鋪在稻草秸稈上,放在通風(fēng)的房間里。竹籃和稻草稈要干燥干凈,否則會(huì)積垢產(chǎn)酸,造成“逃漿”,影響豆腐乳的口感。
溫和的日子,只需要五六天,豆腐塊表面就有幾個(gè)黃色的霉菌,空氣中彌漫著絲絲豆腐乳香。青霉菌在一起時(shí),立即切成小方塊,用白酒翻面消毒,澆上炒好的鹽和辣椒粉,放入壇子里,淋上茶油,密封,做成豆腐腦。半個(gè)月后,壇蓋打開(kāi),清香撲鼻,挑入碗中。黃澄澄又嫩又生,讓人垂涎三尺。古人有詩(shī)為證:“唯聞香先貪,白油印小飯作。”
滑如油膏,窮如淮南。"
入口一嘗,真的是細(xì)膩滑嫩,一股清涼甘甜清新的香味立刻傳到舌床上,然后浸入五臟六腑。整個(gè)人仿佛被融化在那種香甜濕潤(rùn)的香味里,讓人幸福得頭暈?zāi)垦?。難怪茶陵豆腐腦被譽(yù)為“最妖魔化的食物”。當(dāng)然,僅僅注重制作過(guò)程的細(xì)致是不足以體現(xiàn)茶陵豆腐腦的美味的。
經(jīng)過(guò)特定土壤的滋養(yǎng),經(jīng)過(guò)日月甘露的精華滋養(yǎng),這些飽滿的黃豆,香辣的紅辣椒,純綠清香的山茶油,純?cè)脐?yáng)山泉水,腐乳當(dāng)然是色香味俱全。
茶陵豆腐腦的美味在于其多變的口感。每個(gè)人的制作時(shí)間、方法、習(xí)慣都不一樣,豆腐乳也有自己的味道。有些顏色比香味更亮更甜,有些是橙色帶酸的甜味,有些顏色比香味更暗更甜,有些顏色比香味更硬更甜.相傳早在宋代,每年都會(huì)舉行大型比賽,大家集體品嘗,從中評(píng)選出一年一度的“豆腐美人”。
現(xiàn)在茶陵豆腐腦的腌制保鮮技術(shù)更高,一年四季都可以吃到豆腐腦。茶陵豆腐還遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,其腌制和工藝也傳到了長(zhǎng)城內(nèi)外。豆腐含有豐富的氨基酸和微量元素,能降低人體內(nèi)膽固醇的含量,減少高血壓等心腦血管疾病的發(fā)生。還能幫助消化,刺激食欲。
在物質(zhì)豐富的今天,豆腐依然受到人們的青睞。茶陵縣城的賓館、飯店、粉房的餐桌上,大多都有一小碟豆腐腦。當(dāng)人們品嘗了許多美味的食物后,他們總是記得蘸一些豆腐嘗幾下。
(資料來(lái)源:《張冬嬌:茶陵豆腐乳》)
茶陵豆腐乳包裝設(shè)計(jì)思路
茶陵豆腐乳包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買理由。茶陵豆腐乳包裝加入營(yíng)銷故事,會(huì)使茶陵豆腐乳產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。茶陵豆腐乳包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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