隆化撥面包裝設(shè)計(jì)與隆化撥面土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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隆化撥面產(chǎn)品介紹
面是龍華的特產(chǎn),名副其實(shí)的特產(chǎn)。
想了解面條,首先要了解白蕎面。蕎麥對很多人來說并不陌生,但蕎麥?zhǔn)呛谏?。怎么會有白蕎面?后來逐漸了解到,品種是一樣的,只是加工工藝不同。在磨蕎麥之前,先把小麥種子的黑皮去掉,不僅是黑皮,黑皮旁邊的種子表面也要黑一些。最后剩下的核磨成面粉,就像小麥粉一樣白了。蕎麥本來就是低產(chǎn)作物,最高畝產(chǎn)不到100公斤。
經(jīng)過這樣的折騰,可用的蕎麥粉就更少了,這當(dāng)然是非常珍貴的。
現(xiàn)在該撥面條了。——白蕎面做的面。為什么叫撥面?這里指的是它的做法。把白蕎面分成四等份,先用開水燙一份,再用冷水打濕另外三份,放一點(diǎn)在煮好的面上,最后和面。停放10分鐘,使其軟硬適中,即放在案板上,搟成寬度小于3分,厚度為3分的餅?,F(xiàn)在是攪拌面團(tuán)的時(shí)候了。廚師雙手抓住兩邊帶柄的面刀,將面餅快速對稱地切成細(xì)絲。
隨著移刀的移動,面包逐漸縮小,而面條則整齊地排在后面。最后,將面條放入開水鍋中。過一會兒,取出,放入飯碗中,加入菜肴或鹵汁,即可食用。只見表盤臉薄如粉條,棱角分明。其色“白如玉,雪欺霜”(乾隆語)。吃的話,又脆又脆,香味綿長。
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隆化撥面包裝設(shè)計(jì)思路
隆化撥面包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購買理由。隆化撥面包裝加入營銷故事,會使隆化撥面產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。隆化撥面包裝設(shè)計(jì)通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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