從江田魚(yú)包裝設(shè)計(jì)與從江田魚(yú)土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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從江田魚(yú)產(chǎn)品介紹
從江田魚(yú)于2021年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為“2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志注冊(cè)產(chǎn)品”。
從江紅燒魚(yú)是從江縣非常有特色的傳統(tǒng)美食。在侗族人的眼里,一直有“吃必有魚(yú),魚(yú)必有燒”的說(shuō)法。烤魚(yú)是侗族和苗族人民喜愛(ài)的一道菜。還有一句當(dāng)?shù)亓餍械闹V語(yǔ):“不做魚(yú),就不能吃?!?。由此可見(jiàn),烤魚(yú)在侗菜中的地位。
燒田魚(yú)一般在野外進(jìn)行。在收獲季節(jié),人們邀請(qǐng)親戚和朋友帶來(lái)糯米,鹽和胡椒。大家一邊去地里摘糧食,一邊放水抓魚(yú)做調(diào)料,做魚(yú)吃。先找一個(gè)平坦的地方燒一堆篝火,然后用小木棍或竹簽把剛從地里釣上來(lái)的新鮮鯉魚(yú)直穿魚(yú)嘴放到魚(yú)肚子里,然后在火邊慢慢烤,不斷翻面,使魚(yú)燒得金黃。
再配以野生韭菜、斷耳根(魚(yú)腥草)、大蒜、花椒、辣椒等外地食材,就是一道地道的青菜。
河里的紅燒魚(yú),原本是田里角落里隨便做的民間菜。隨著生活水平的不斷提高和旅游業(yè)的不斷發(fā)展,這道菜被搬上了家里的餐桌,甚至登上了高雅的廳堂,成為待客的必備菜肴。地域范圍
黔東南苗族侗族自治州從江縣下轄19個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),包括丙美鎮(zhèn)、高曾、顧平鄉(xiāng)、官洞鎮(zhèn)、羅翔鎮(zhèn)、青云鎮(zhèn)、西山鎮(zhèn)、崔莉鄉(xiāng)、斗里鎮(zhèn)、峽江鎮(zhèn)、東洞鎮(zhèn)、望洞鎮(zhèn)、東朗鄉(xiāng)、崗邊鄉(xiāng)、秀堂鄉(xiāng)、再邊鎮(zhèn)、甲邦鄉(xiāng)、甲面鄉(xiāng)、甲九鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)108 1406109 1154,北緯25 183626 0242.
2021年10月29日,從江天宇在貴陽(yáng)入選貴州生態(tài)漁業(yè)十大漁業(yè)品牌。
從江田魚(yú)包裝設(shè)計(jì)思路
從江田魚(yú)包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買(mǎi)理由。從江田魚(yú)包裝加入營(yíng)銷故事,會(huì)使從江田魚(yú)產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。從江田魚(yú)包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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