宿松香芽包裝設(shè)計(jì)與宿松香芽土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果宿松香芽包裝設(shè)計(jì)過于簡單,沒有特色,消費(fèi)者會認(rèn)為產(chǎn)品相對低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個好的宿松香芽包裝,來幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享宿松香芽包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
宿松香芽產(chǎn)品介紹
宿松湘雅茶是宿松縣劉萍鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū),通過品牌整合,以秋山、龍河村為主要區(qū)域。成立了龍河、四季青茶葉專業(yè)合作社,引進(jìn)了2家茶葉加工企業(yè),成立了4家小型茶葉加工廠。統(tǒng)一生產(chǎn)工藝、統(tǒng)一加工模式、統(tǒng)一規(guī)格包裝、統(tǒng)一品牌銷售,按照“優(yōu)勢互補(bǔ)、股份合作、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧”的原則,著力打造品牌。真正種出好茶,做出好茶,產(chǎn)出好茶。
松柳河牌“宿松湘雅”茶葉由宿松縣龍河茶葉有限公司生產(chǎn),該品牌茶葉被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”,并先后榮獲2005年中國安慶茶博會金獎和第六屆“中國茶杯”銀獎?!皣Y徽茶杯”在第七屆中國(安徽)國際茶業(yè)博覽會名茶評選中榮獲“安徽十大名茶”稱號。
宿松縣龍河茶業(yè)有限公司位于我縣劉萍鄉(xiāng)龍河村,海拔400米至800米。宿松縣最高峰羅漢尖就坐落在這個村子里,這里空氣清新,云霧繚繞,茶葉種植歷史悠久。公司集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售于一體。擁有高山優(yōu)質(zhì)無公害茶園4000多畝,茶葉良種繁育基地100多畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉30.5噸,年銷售額1000多萬元。
擁有3000多平方米的生產(chǎn)加工車間和250立方米的茶葉保鮮倉庫,以及自動化茶葉加工生產(chǎn)線,日加工茶葉鮮葉1500公斤。
長溪山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的宿松湘雅,是在中國供銷總社杭州茶葉研究所名茶專家和宿松縣種植局茶葉農(nóng)藝師的精心指導(dǎo)下制成的優(yōu)質(zhì)綠茶,在2005年中國安慶茶博會名茶評比中榮獲金獎。
這種茶產(chǎn)于大別山南麓海拔1000多米的劉萍鄉(xiāng)羅漢尖腹地。選取清明節(jié)前后一芽或一芽一葉的鮮葉精制而成。產(chǎn)品外形纖細(xì)、整齊、挺拔、均勻,色澤翠綠,內(nèi)香綿長,口感鮮甜,湯色黃綠色明亮,葉色均勻。是居家飲用和饋贈親友的佳品。
宿松湘雅茶加工技術(shù)。形狀特征:產(chǎn)品外觀均勻,略嫩,呈象牙色。湯色翠綠明亮,味道醇厚甘甜,回味清新。香氣清高持久,冷卻后芳香撲鼻,葉底柔嫩勻稱,似蘭花綻放。蘇松的香芽分為三個等級,超級香芽以茶芽為主,一級香芽以一芽一葉為主,二級香芽以一芽二葉為主。2鮮葉采摘
采摘鮮葉對鮮葉的加工制作、干茶外形的形成和沖泡后葉底的美感至關(guān)重要,也是形成高檔名茶的關(guān)鍵步驟。再好的加工技術(shù),如果鮮葉采摘不好,各方面都會大打折扣。
鮮葉采摘一般在清明節(jié)前后3-5天開采,谷雨前結(jié)束,初采一芽一葉或初采一芽二葉。宿松湘雅茶的采摘要求精細(xì),標(biāo)準(zhǔn)一致,鮮葉質(zhì)量要求很高,這就決定了其采摘方式以傳統(tǒng)的人工采摘為主,即使人工成本高,也無需機(jī)械采茶。手工采茶采摘需要用手柄采摘,在不同的花中采摘,避免一筆帶過,以免采摘時破壞鮮葉的品質(zhì)。
茶葉采摘后,要把茶葉挑出來,去掉有病的、受損的芽葉、老葉、紫芽、百合、烏迪等不合格的芽葉。
3鮮葉攤收。鮮葉及時送廠攤平,使水分稍散,香味外露,便于殺青炒制。鮮葉要攤平,厚度3-5cm,攤平時間4-5小時。攤鋪場地應(yīng)陰涼、干燥、通風(fēng)良好,攤鋪機(jī)應(yīng)衛(wèi)生清潔。雨葉和露珠葉要鋪的時間長一點(diǎn),晴天鋪的時間要稍微短一點(diǎn)。適度攤放能促進(jìn)鮮葉的加工和優(yōu)良茶葉品質(zhì)的形成。4油炸技術(shù)4.1固定
主要目的是破壞鮮葉中酶的活性,停止茶多酚的氧化,散發(fā)綠色氣體,發(fā)展茶香,改變?nèi)~中成分的化學(xué)性質(zhì),促進(jìn)綠茶品質(zhì)的形成,便于揉捻成條。
鮮葉選用浙江商鞅機(jī)械有限公司生產(chǎn)的6CST-40滾筒電動殺青機(jī)(每小時產(chǎn)量25-30kg/h)。固色溫度可設(shè)定在330-350。固定時間通常為3分鐘左右。
根據(jù)葉片的數(shù)量和速度,結(jié)合滾筒的速度調(diào)節(jié)滾筒的傾斜度,從而調(diào)節(jié)鮮葉的速度。按照“高溫快速殺青,殺青均勻徹底”的要求,達(dá)到殺青葉的效果,葉色深綠,茶香外露,為高香綠的品質(zhì)特征打下良好的基礎(chǔ)。固定水分的葉子需要迅速展開并冷卻。
4.2揉捏
揉捻也是有利于茶湯胚乳和醇香形成的重要工序之一。根據(jù)固水葉的多少,選擇合適的揉捻機(jī),一般是6CR-40(55)型揉捻機(jī)(銅)。葉子(綠葉)量20-30kg。
根據(jù)鮮葉的嫩度,確定揉捻的重量和時間。一般特級或一級定水葉冷卻后,輕輕揉搓1-2分鐘即可。按照“輕-重-輕”的原則,二級殺青葉要揉搓3-5min,使其揉搓成條,直至茶汁溢出,保持芽葉完整,茶汁不能溢出過多。揉捻以冷揉捻為主,揉捻后茶葉及時釋放,充分發(fā)揮茶葉的清香。
4.3造形
宿松香芽的造形是選用浙江上洋機(jī)械有限公司生產(chǎn)的6CR-60/11振動理?xiàng)l機(jī)(電鋼)進(jìn)行做形,臺時產(chǎn)量25-30kg/h。造形的溫度,掌握先高后低的原則,造形前期是以失水理?xiàng)l為主,溫度一般控制在280-300。中間下機(jī)冷卻攤涼30分鐘左右,再上振動理?xiàng)l機(jī)以做形為主,失水干燥為輔,溫度一般設(shè)定在180-200,造形基本定型后,經(jīng)冷卻后再上烘干機(jī)。
4.4干燥
茶葉干燥,是固定形狀,增進(jìn)色澤,形成香氣的重要工序。分初烘和復(fù)烘,一般用手拉百葉烘干機(jī)或6CHB-3(6)茶葉烘干機(jī)(根據(jù)生產(chǎn)量合理選配)。初烘溫度控制在100-120,烘干至7-8成干,有束手感即可。下機(jī)攤涼,大約30分鐘后將茶葉并堆3-5cm厚,攤5-6小時,再進(jìn)行復(fù)烘,復(fù)烘溫度控制在80-100,烘至足干,茶葉含水量達(dá)6%即為適度。
長時間并堆、厚攤對形成獨(dú)特宿松香芽顏色翠綠、香氣清高、滋味醇厚鮮爽,有極大促進(jìn)作用。茶葉烘干之后,在入庫前進(jìn)行撿剔,除去0、茶梗、單葉、碎末、夾雜物等包裝進(jìn)庫。
宿松香芽包裝設(shè)計(jì)思路
宿松香芽包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購買理由。宿松香芽包裝加入營銷故事,會使宿松香芽產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。宿松香芽包裝設(shè)計(jì)通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
找什么樣的公司來設(shè)計(jì)宿松香芽包裝設(shè)計(jì)?
如果您想讓包裝設(shè)計(jì)有特色、有銷售競爭力,小編覺得應(yīng)該找在食品、土特產(chǎn)、零食等快消品市場具有豐富的實(shí)戰(zhàn)案例的包裝設(shè)計(jì)公司,最好有宿松香芽包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的公司。
注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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