井家羊肉泡包裝設(shè)計與井家羊肉泡土特產(chǎn)包裝設(shè)計思路

時間 - 2023年04月17日

如果井家羊肉泡包裝設(shè)計過于簡單，沒有特色，消費者會認為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計一個好的井家羊肉泡包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享井家羊肉泡包裝設(shè)計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計能讓人產(chǎn)生消費欲望和視覺美感，從而實現(xiàn)銷售目標。

井家羊肉泡產(chǎn)品介紹

景家羊肉泡是陜西的特色小吃之一。它是將新鮮羊肉切成塊，加入蔥、姜、桂皮等調(diào)料，放入鍋中煮至肉爛，再將白面餅撕成黃豆大小，配羊肉和湯一起食用。本品味道鮮美，營養(yǎng)豐富，適合各類人群食用。

華建景家羊肉泡位于310國道，華縣鐵一局駕校隔壁。本店本著誠信為本，以人為本的原則，不斷創(chuàng)新，不斷進取。從來沒有宣傳過，但是得到了大家的認可。老話說，酒香不怕巷子深。這是我從小到大聽到最多的。這里就不啰嗦了。我來介紹一下景家泡饃的幾個方面。

羊肉泡饃是陜西的一種美味。烹制精良，食材厚重醇厚，腐肉湯濃稠，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香味十足，誘人食欲，食后回味無窮。因其暖胃抗饑，一直受到Xi安及西北地區(qū)各族人民的喜愛，外賓來陜必先嘗之，以滿足口腹之欲。新中國成立以來，特別是近年來，它被用來招待國際友人，也受到好評。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西名吃的“總代表”。

羊肉泡饃，西周最早的儀式，歷史悠久。據(jù)史料記載，牛羊肉泡饃是由古代的牛羊肉湯演變而來的。很多古代文獻，比如《禮記》，先秦諸子，都有提到牛羊肉湯。起初，它主要用于祭祀和宮廷宴會。西周時，牛羊肉湯被列為國王和王子的禮物?！稇?zhàn)國策》記載中山君主因一杯羊肉湯觸怒司馬子期，憤然離楚，說楚王攻打中山招致-。

據(jù)《宋書》記載，南北朝時，毛秀送給宋武帝羊肉湯，味道鮮美。梁武帝居然把犯人做成了一個當官的歷史，后來他被提拔為光祿大夫，一個高級大臣。隋代有“精供而疏于羊湯”(謝諷刺《食經(jīng)》)。這是牛羊肉湯拌面食的原始烹飪形式。根據(jù)文獻記載，唐代的皇宮和商店都擅長做湯?！暗谌?，代替我做飯，洗手做新娘湯”。羊肉湯，羊肉煮的湯，就是今天牛羊肉泡饃的雛形。

唐五代宋元以后，各族人民陸續(xù)遷居內(nèi)地，“漸改舊俗”。此外，Xi安地處西北，靠近牧區(qū)，是羊交易的好市場。昔陽城、東陽城等Xi安古代歷史街巷的名稱，就是當時的羊市。這些都為羊肉泡饃的形成和發(fā)展提供了條件。

陜西羊肉泡饃很有名，還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤失意時，窮困潦倒，流落長安(今Xi)街頭。有一天，我身上只剩下兩塊饅頭，老公硬的我咽不下。正好路邊有一家羊肉店在煮羊肉，他就去討了一碗羊肉湯，好把饅頭泡軟了再吃。店主見他可憐，叫他把包子掰開，倒一勺熱乎乎的羊肉湯泡著吃。

趙匡胤接過泡好的饅頭，大口吃了起來，吃得他全身發(fā)熱，頭上冒汗，饑寒全消。十年后，在公元960年，成為了北宋的開國皇帝，被稱為毛。一次長安之旅，路過當年的羊肉店，香氣四溢。不禁想起十年前吃羊肉湯和做包子的情景，于是停下車，吩咐掌柜做一碗羊肉湯和包子。店主慌了，店里不賣包子了。他用什么泡泡讓老婆一下子烤幾個蛋糕？

餅烤好了，店主一看是死的(未發(fā)酵的)，不熟。怕皇帝生病，只好把包子掰成塊，澆上羊肉湯煮熟，放上幾大塊羊肉，小心翼翼地拌好調(diào)料，然后端給皇帝。趙匡胤吃完后表揚了它，并立即命令他的追隨者給他一百兩銀子。不脛而走，傳遍了長安城。于是越來越多的人來店里吃羊肉湯和包子，形成了長安獨特的風(fēng)味美食。北宋大文豪蘇東坡曾寫過“龍有熊蠟，秦有羊肉湯”的贊美詩。

到了明朝崇禎十七年(1644年)，陜西專做牛羊肉泡饃，生意興隆，在古城內(nèi)口碑甚佳。清末庚子之戰(zhàn)，慈禧太后隨光緒皇帝逃到陜西，光緒皇帝曾來此品評，稱贊她。當時在中國協(xié)助郵政工作的英國僑民經(jīng)常來吃飯。有許多小餐館，在陜西人民中非常有名。比如華縣的羊肉泡饃，回民街的老米家等等。

從唐肅宗到德的第二年(公元757年)，唐朝的軍隊和“大食”借來的軍隊從良渚收了兩座城，共同終結(jié)了“安史之亂”。在唐高宗的許可下，允許部分“大食”兵進駐長安?！按笫场笔勘谛熊姾烷L時間作戰(zhàn)時，經(jīng)常攜帶一種類似于“馕”的食物，稱為“分爾木”。士兵隨身攜帶的“分兒母”往往會變得干澀難咽，于是就和羊肉、羊肉湯混在一起，這就是“泡饃”的雛形。

隨著“大食”兵與當?shù)孛癖姷慕佑|日益增多，“竹爾木”的制作方法也從軍營流傳到了市場，早已形成了今天Xi安穆斯林民眾的主食之一。一千多年來，經(jīng)過Xi安坊人的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，“泡饃”在色、香、味、形等方面都有了很大的改進，成為上上下下人們都喜歡吃的極好的食品。

“秦代三千萬人齊聲怒吼，一碗羊肉喜氣洋洋”，這是陜西人的生動寫照。做包子有四種烹飪方法：干泡(無湯)、口服湯(吃完一口湯)、水圍城(多湯)、單走(吃包子喝湯)。開飯前，把“小籠包”像黃豆一樣掰成小塊，交給廚師烹飪。食用時選擇方位，注意輕咬，避免攪拌，以保持鮮味和原味。在此期間，可以加辣椒醬刺激食欲，吃香菜保持口氣清新。

為了避免饅頭里牛羊肉油膩的味道，可以加入糖和蒜，幫助再戰(zhàn)。飯后喝一碗精制的高湯，感覺更香，更神清氣爽。

牛羊肉小籠包的特點是配料重，味道重，腐肉湯濃，香氣誘人，吃后回味無窮，還有暖胃的作用。事實上，羊肉泡饃很受大家歡迎。和陜西很多特色小吃一樣，是價格合理的民族食品。羊肉泡饃是陜西的一家美味餐廳，尤其是在xi安。味道濃郁，肉湯濃，筋道滑，香味十足，有暖胃的作用。

宋代蘇軾寫下“湯中有熊蠟，秦只煮羊肉湯”的詩句，其特點是配料重，湯味濃，筋道滑，香氣四溢，誘人食欲。是不可多得的高級滋補佳品。

羊肉泡饃的烹飪工藝非常嚴格，煮肉的工藝也非常講究。用肉煮的“脫脫饅頭”又脆又甜，會粘在湯里。饅頭越小越好。這是為了方便五味進入饅頭。然后由廚師烹飪。煮包子時，重要的是用包子來定湯，用適當?shù)恼{(diào)料，用猛火煮，及時放碗，這樣才能滿足原湯進入包子，包子聞香的要求。

羊肉泡饃是陜西最有特色最有影響的食品。古稱'羊羹'，宋代蘇軾有'隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹'的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術(shù)要求很嚴，煮肉的工藝也特別講究。其制作方法是：先將優(yōu)質(zhì)的羊肉洗切干凈，煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用。

饃，是一種白面烤餅，吃時將其絞碎成黃豆般大小放入碗內(nèi)，然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯，并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料，單勺制作而成。羊肉泡饃的吃法也很獨特，有羊肉燴湯，即顧客自吃自泡：也有干泡的，即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。吃完饃、肉，碗里的湯也被喝完了。

還有一種吃法叫'水圍城'，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜，別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級滋補佳品。華縣的羊肉泡饃館很多，其中老字號有'井家羊肉泡'較有名氣。

井家羊肉泡包裝設(shè)計思路

井家羊肉泡包裝設(shè)計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。井家羊肉泡包裝加入營銷故事，會使井家羊肉泡產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強烈的興趣。井家羊肉泡包裝設(shè)計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值，從而實現(xiàn)銷售。