平遙抿圪蚪包裝設(shè)計(jì)與平遙抿圪蚪土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路

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平遙抿圪蚪產(chǎn)品介紹

's【原料】在平遙，普通白面粉，或白面粉摻綠豆粉、高粱粉【面團(tuán)】和面程序與揉面團(tuán)相同，只是加了更多的水，面團(tuán)松軟?；旌虾笮枰晕⒎胖镁鶆?。

【方法】面團(tuán)醒后，拉成拳頭大小的面塊，放在蒸床(局部加工的專用面食工具，用薄鐵板打一排間隔1厘米以上的交錯圓孔，直徑約0.3-0.4厘米，固定在木架上)的平板上，用木制蒸叉反復(fù)滑動擠壓，使面團(tuán)從圓條狀的每個小孔壓入沸騰的鍋內(nèi)。如果沒有蒸叉，也可以參考擦拭。

【特點(diǎn)】外形圓潤美觀。是清湯最好的面食，配以香辣鹵汁或蔥、姜、香菜、香油，輔以陳醋、熏醋。

平遙抿圪蚪包裝設(shè)計(jì)思路

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注：本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品

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