東平湖松花蛋包裝設(shè)計(jì)與東平湖松花蛋土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果東平湖松花蛋包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單,沒(méi)有特色,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的東平湖松花蛋包裝,來(lái)幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享東平湖松花蛋包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺(jué)美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
東平湖松花蛋產(chǎn)品介紹
東平湖皮蛋是我縣著名的土特產(chǎn)。它以優(yōu)質(zhì)的東平湖鴨蛋為原料,采用傳統(tǒng)加工技術(shù)與現(xiàn)代食品加工程序相結(jié)合的獨(dú)特工藝制作而成。曾獲1987年山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng),1988年首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng),1995年第二屆農(nóng)博會(huì)銅獎(jiǎng),輕工業(yè)部頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)等。它是中國(guó)著名的出口食品之一。
東平湖皮蛋具有色澤鮮艷、形狀完整、蛋清透明、花紋清晰、層次分明、油潤(rùn)夜光、蛋黃凝聚、糖心適中、清涼爽口、鮮美醇厚、不油膩、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),是宴會(huì)賓客的高級(jí)食品。
我縣生產(chǎn)皮蛋的廠家很多,其中以老虎鎮(zhèn)的質(zhì)量最好,產(chǎn)量最高。目前,老虎鎮(zhèn)有近20家皮蛋加工廠,年產(chǎn)量約2500萬(wàn)件,出口量200多萬(wàn)件,主要出口日本、美國(guó)、俄羅斯、韓國(guó)、新加坡等國(guó)家。
東平湖皮蛋生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)調(diào)查,早在清朝初期,東平湖沿岸的黃花園一帶(現(xiàn)屬老虎鎮(zhèn))就建立了許多家庭作坊,加工制作皮蛋,產(chǎn)品暢銷山東、河南、安徽三省。東平湖皮蛋以體積大、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名。敲開(kāi)這種皮蛋,殼離開(kāi)肉;蛋白質(zhì)呈古銅色半透明,類似琥珀,有彈性;表面有美麗的松枝。
雞蛋剖開(kāi),蛋黃渾圓堅(jiān)實(shí),硬黃中間有40%左右的粗糖心,但濃而不滴,粘度適宜。第一次入口吃的時(shí)候,微苦微辣腥。吃了之后,味道鮮美,清香撲鼻,喉間甜爽。不油膩,回味悠長(zhǎng)。最適合配酒。因此,當(dāng)?shù)厝擞幸痪渲V語(yǔ)“沒(méi)有松花就沒(méi)有飯吃”,它是公眾最喜歡的食物之一。
早期生產(chǎn)的皮蛋中,由于在傳統(tǒng)加工配方中添加了不同量的一氧化鉛,雞蛋中含有不同程度的鉛,不利于人體健康。一度影響皮蛋出口。1983年,老虎鎮(zhèn)松花蛋廠組成課題組,攻關(guān)無(wú)鉛皮蛋。經(jīng)過(guò)兩年多的反復(fù)實(shí)驗(yàn),使用了幾十種化學(xué)試劑,組合了上百種加工配方,精心篩選,終于在1985年試制成功了“東平湖”牌無(wú)鉛皮蛋。
1987年出口港澳、日本、新加坡、馬來(lái)西亞及歐美國(guó)家150萬(wàn)件,被國(guó)外商譽(yù)稱為“優(yōu)秀產(chǎn)品”。
經(jīng)過(guò)有關(guān)專家對(duì)“東平湖”牌無(wú)鉛皮蛋的技術(shù)鑒定,認(rèn)為新配方與傳統(tǒng)配方相比,不僅保持了傳統(tǒng)皮蛋的色、香、味、形的特點(diǎn),而且具有以下優(yōu)點(diǎn):一是對(duì)人體有益的微量元素替代了對(duì)人體有害的鉛元素;二是生產(chǎn)周期縮短;三、存放時(shí)間長(zhǎng),20三個(gè)月不變質(zhì),37兩個(gè)月不變質(zhì);四是各項(xiàng)衛(wèi)生和理化指標(biāo)符合出口標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)有關(guān)部門測(cè)定,“東平湖”牌皮蛋含水分69.19%,蛋白質(zhì)13.41%,脂肪12.78%,堿性7.18%,灰分2.18%。經(jīng)常食用有開(kāi)胃、寧膽明目、降壓清熱、開(kāi)胃健脾、抑制高血壓和血管疾病的作用。東平湖是優(yōu)良的養(yǎng)鴨場(chǎng),水質(zhì)優(yōu)良,氣候溫暖濕潤(rùn),水生動(dòng)植物豐富。當(dāng)?shù)厝擞袀鹘y(tǒng)的養(yǎng)鴨習(xí)慣。湖里養(yǎng)的鴨子不僅產(chǎn)蛋率高,而且產(chǎn)的蛋大,為加工皮蛋提供了優(yōu)質(zhì)原料。
現(xiàn)在,皮蛋已經(jīng)成為老虎鎮(zhèn)的重要經(jīng)濟(jì)支柱。全鎮(zhèn)有年產(chǎn)100萬(wàn)件以上的加工廠8家,著名商標(biāo)為“水滸”牌。(目前還沒(méi)有圖片,請(qǐng)?zhí)峁?
東平湖松花蛋包裝設(shè)計(jì)思路
東平湖松花蛋包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買理由。東平湖松花蛋包裝加入營(yíng)銷故事,會(huì)使東平湖松花蛋產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。東平湖松花蛋包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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