四子王旗杜蒙羊肉包裝設(shè)計(jì)與四子王旗杜蒙羊肉土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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四子王旗杜蒙羊肉產(chǎn)品介紹
四子王旗杜蒙羊肉是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市四子王旗的特產(chǎn)。四子王旗是我區(qū)19個(gè)邊疆少數(shù)民族旗和33個(gè)牧業(yè)旗之一,草原面積2983萬畝。2005年育成黑頭白體杜蒙肉羊。新品種羊以南非杜泊羊?yàn)楦副?,蒙古羊?yàn)槟副?,繼承了杜泊羊繁殖率高、三個(gè)月出欄、胴體品質(zhì)好、蒙古羊體質(zhì)和適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。肉和皮都是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。地點(diǎn):內(nèi)蒙古
申請人:四子王旗家畜改良工作站所在地:2012區(qū)。
四子王旗屬于內(nèi)蒙古自治區(qū),是烏蘭察布市唯一的畜牧大縣之一。地理坐標(biāo)為東經(jīng)110 20 '-113,北緯41 10 '-43 22 '位于內(nèi)蒙古中部,地處內(nèi)蒙古高原。東至烏蘭察布市察右中旗、后旗,西至錫盟蘇茜旗、二連浩特市,西至包頭市達(dá)茂旗,南至呼和浩特市武川縣、烏蘭察布市卓資縣,北至蒙古國。國境線長104公里。它是著名的烏蘭察布草原的主要部分。
全旗無明顯山地,丘陵起伏,平原相間。地勢由東南向西北傾斜,呈長方形。它南北深200多公里,東西寬100多公里。土地總面積24016平方公里(240.16萬公頃)。行政上分為蘇木12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),牧區(qū)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占81.7%,半農(nóng)半牧區(qū)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占18.3%。四子王旗杜蒙羊肉保護(hù)區(qū)包括上述所有區(qū)域,保護(hù)規(guī)模為每年1萬噸杜蒙羊肉。
產(chǎn)品質(zhì)量特性
四子王旗產(chǎn)杜蒙羊肉的杜蒙羊,是利用黑頭杜波公羊和當(dāng)?shù)馗瓯谘?蒙古羊)在自然放牧條件下,經(jīng)過十余年選育而成的耐寒、耐粗、適宜放牧、生長快、無肥尾的優(yōu)質(zhì)瘦肉型羊。1.外部感官特征:色澤鮮美,肉層厚而致密。顏色:新鮮羊肉:肌肉鮮紅色或深紅色,有光澤,脂肪乳白色。
凍羊肉:肌肉有光澤,顏色鮮艷;脂肪呈乳白色。彈性:新鮮羊肉:肌纖維致密、緊實(shí)、有彈性,手指按壓后凹陷會立即恢復(fù)。凍羊肉:肉質(zhì)緊密、緊實(shí),肌纖維堅(jiān)韌。粘度:新鮮羊肉:外觀略干或有風(fēng)干膜,不粘手。凍羊肉:表面略干或有風(fēng)干膜,或潮濕,不粘手。氣味:新鮮羊肉、冷凍羊肉:具有新鮮羊肉的正常氣味。煮熟后,肉透明清澈,脂肪在液面上結(jié)塊,香味撲鼻。
2.內(nèi)在品質(zhì)指數(shù):獨(dú)特的地理環(huán)境和自然氣候也造就了杜蒙羊獨(dú)特的肉質(zhì)。羊肉具有肉質(zhì)細(xì)嫩、瘦肉率高、脂肪低、鮮美多汁、高蛋白、低脂肪、無膻味、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。據(jù)測定,杜蒙羊肉蛋白質(zhì)20%以上,脂肪低,僅6-6.5%,不飽和脂肪酸比例高,脂肪質(zhì)量好。在羊肉中獨(dú)樹一幟,被譽(yù)為“肉中人參”。
3.質(zhì)量安全法規(guī):四子王旗是北溫帶僅有的未受工業(yè)污染的草原之一??諝馇逍?,土地環(huán)保,水源干凈。杜蒙羊肉產(chǎn)區(qū)符合國家無公害肉羊生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。飼草生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行GB/T4285 《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》,不使用高殘留、高毒農(nóng)藥。
飼料生產(chǎn)應(yīng)符合GB13078 《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,標(biāo)簽應(yīng)符合GB10648,包裝材料、儲存和運(yùn)輸應(yīng)符合GB/T16764,NY5150-2002 《肉羊飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》,國務(wù)院《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》和《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,農(nóng)業(yè)部0755。建立環(huán)保制度,嚴(yán)格控制方圓5公里及上風(fēng)向20公里范圍內(nèi)新建有污染的工礦企業(yè),并設(shè)立環(huán)保標(biāo)志。
四子王旗杜蒙羊肉包裝設(shè)計(jì)思路
四子王旗杜蒙羊肉包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購買理由。四子王旗杜蒙羊肉包裝加入營銷故事,會使四子王旗杜蒙羊肉產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。四子王旗杜蒙羊肉包裝設(shè)計(jì)通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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