酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)與酸菜白肉土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)與酸菜白肉土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路

時(shí)間 - 2023年04月05日

如果酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)過于簡單,沒有特色,消費(fèi)者會認(rèn)為產(chǎn)品相對低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的酸菜白肉包裝,來幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

酸菜白肉產(chǎn)品介紹

酸菜白肉東北人家里有兩樣不可或缺的東西,一個(gè)是酸菜壇子,一個(gè)是腌制酸菜的大石頭。窮人家如此,有錢有勢者也是如此。當(dāng)時(shí)張的大帥府備有七八個(gè)酸菜壇子,卻常常不夠吃。張大帥的兒子少將張學(xué)思,張學(xué)良的弟弟,向中國人民解放軍海軍參謀長表達(dá)了官方敬意。文革快死的時(shí)候,他最想吃酸菜。

酸菜貼近中國人,隨處可見。川菜酸菜魚就是其中之一。這是一種黃綠色的酸菜。它的原料是葉用芥菜,學(xué)名竹筍殼,十字花科,兩年生。在東北人眼里,看起來遙遠(yuǎn),陌生,神秘,物以稀為貴,所以在飯店吃飯才是最重要的。我敢取名:南方腌酸菜。

東北酸菜,對應(yīng)南方的兄弟,自然就成了北方酸菜之一。它的原料是大白菜,當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣吃。深秋初冬,用水腌制,放在壇子里腌制。要在菜的上面壓一塊大石頭,讓菜在寒冷的環(huán)境下慢慢收緊發(fā)酵,二三十天就做好了。趕上降溫,隔著冰渣從缸里拿菜,凍得手都紅了,嘶嘶吼著進(jìn)房間,聞著黃白相間的菜樹,那是一種奇怪的香味,正宗爽口,就是這個(gè)味道!

東北老家太冷了。以前沒有反季節(jié)的溫室作物。不知道是誰發(fā)明的(或者從關(guān)內(nèi)傳入的)酸菜幫人取暖。估計(jì)老百姓自己也想通了。如果是名人史干的,大家都不會忘記他的善良和糟蹋他的美貌。它應(yīng)該叫做東坡酸菜和左酸菜。世界上的好東西,大部分都是普通的無名之輩做出來的,要么是原創(chuàng),要么是一個(gè)接一個(gè)。你加一瓢水,我加一把柴。光大大于人民,忘了人民。

東北酸菜雖然常見,但是很有個(gè)性,很固執(zhí),不喜歡和其他蔬菜交往。你見過菠菜、菠菜、黃瓜這些細(xì)嫩的貨用鍋里的酸菜拌馬勺嗎?酸菜的固執(zhí)自有道理。天氣又冷又下雪。你們都躲到哪里去了?我哥哥留下來扛!

當(dāng)然,寒冷季節(jié)地窖里還有其他幾樣看家菜,比如土豆,比如白菜。按說土豆是溫順合作的,那又怎樣?東北有一句歇后語:——土豆酸菜燉的比較僵硬,意思是在這種頑固的產(chǎn)物影響下,土豆無法保護(hù)自己的傳統(tǒng)美德,無法面對。

連自己的——白菜,倔貨都不愿意一起表演。沒聽說酸菜和白菜在一起。新老干部打架,這算什么菜?孩子不喜歡和父母一起玩?如果我知道這些,我為什么要知道?

誰更適合酸菜?很不優(yōu)雅,很少念叨肉。東北大媽做酸菜的時(shí)候經(jīng)常感嘆,這家伙最喜歡油了。難怪,你很窮,你應(yīng)該獲得一些脂肪和熱量。肉也奇怪。一遇到酸菜,馬上就瘦了,解悶了,添香了,就像一個(gè)花式女人洗去了鉛華,回歸了簡單。

腌制酸菜不僅要選擇伴侶,還要選擇烹飪方法。不能炒,不能煎,不能滑,不能烤,不能打,不能罵。通常東北人有四種吃法:一是燉菜;第二,投機(jī);三月包餃子;四、生吃。

生吃是東北人最簡單的酸菜。媽媽在土盆里洗酸菜,看到孩子眼巴巴地看著,就把菜剁碎了,露出了菜的最精華。那孩子,小手捧著,跑進(jìn)寒風(fēng)里,在冰上“玩滑”,歡天喜地地嚼著。孩子不知道什么是冰淇淋,酸菜就是他們的冰淇淋。爸爸一看饞了,也在炕桌上弄了一塊,蘸了醬,喝了酒。

酸菜最高最經(jīng)典的表現(xiàn)形式是燉,用肉燉,用火鍋砂鍋,或者普通鍋,俗稱酸菜白肉,酸菜火鍋,又叫鍋和鍋白肉?!皯?yīng)”,看著有三三三五四入水的意思,所以一定要有湯,常寬湯,學(xué)習(xí)“湯加王國”。喝幾口就喝,不算大方。“悅”,餐廳打印菜譜,食堂板書,常被誤栽為“傳”。四川就是四川,不是研究生。而且四川是大水,符合多湯的原則。

它的字形,像三塊白肉橫著立著,也是寫實(shí)的。

白肉——請?jiān)试S我用烹飪講義的專業(yè)口吻。——是五層肥三層的帶皮豬肉,放入冷水鍋中,煮至半熟,取出切片備用。東北人做菜愛放醬油,但這是個(gè)例外。結(jié)果切出來的肉又白又嫩又干凈,所以叫白肉。

白肉在東北歷史悠久,滿族皇帝愛用白肉作為祭品。儀式結(jié)束后,當(dāng)場給我喜歡的吃?;实鄣亩髑殡m然威武,但白花花的“御肉”,別說醬油,一點(diǎn)都不咸,引得文武百官每次來觀禮都叫苦不迭。聰明還是“-”有點(diǎn),靈機(jī)一動,買通了肉的小太監(jiān)偷偷在袖子里捏了一撮鹽,以救急。如果皇帝改革禮儀,用白肉燉一大鍋酸菜,臣子的氣節(jié)一定會上一個(gè)新臺階。

燙白肉用的酸菜主要是菜幫。保存完好的酸菜幫已經(jīng)很單薄了,關(guān)東聰明女還是不夠。用刀切成三兩層,薄薄的,近乎透明,新鮮蔬菜幫不上忙。然后,切成絲,非常細(xì)的絲,和白肉、花椒、八角、干海苔一起燉。清燉,配上香蔥、腐乳、蒜末等小食材,趁熱吃,頓時(shí)覺得舒泰完美。我的頭腦是一流的。哦,我是東北人多幸福?。?

如果可能的話,加入血腸、粉條、冰蟹、生蠔,錦上添花,更開心。

酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)思路

酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購買理由。酸菜白肉包裝加入營銷故事,會使酸菜白肉產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。

找什么樣的公司來設(shè)計(jì)酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)?

如果您想讓包裝設(shè)計(jì)有特色、有銷售競爭力,小編覺得應(yīng)該找在食品、土特產(chǎn)、零食等快消品市場具有豐富的實(shí)戰(zhàn)案例的包裝設(shè)計(jì)公司,最好有酸菜白肉包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的公司。


注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品

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