渣江米粉包裝設(shè)計(jì)與渣江米粉土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果渣江米粉包裝設(shè)計(jì)過于簡(jiǎn)單,沒有特色,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端,產(chǎn)品銷售不佳,那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的渣江米粉包裝,來幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享渣江米粉包裝設(shè)計(jì)思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺美感,從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
渣江米粉產(chǎn)品介紹
:衡陽有句口頭禪,美好的一天從一碗米粉開始。衡陽人如果早上不吃米粉,那根本就不是早餐??梢娒追蹖?duì)衡陽人的重要。衡陽的米粉種類繁多,最著名的是渣江米粉。
渣江米粉源自瓊瑤的家鄉(xiāng)衡陽縣渣江鎮(zhèn),現(xiàn)榨現(xiàn)吃。走進(jìn)扎江米粉店,可以看到這樣的場(chǎng)景。廚房中間,一個(gè)高高的榨面架在一口大鐵鍋上,哐當(dāng)一聲正在榨米粉。鐵鍋里的開水沸騰著,冒著熱氣。擠出來的米粉落入鍋中,沸水煮,快速撈起,水冷,反復(fù)漂洗,沸水浸泡,最后加砝碼,完成整個(gè)制作過程,共有18道工序。
渣江米粉好吃的關(guān)鍵在于發(fā)酵。經(jīng)過五至七天的發(fā)酵后,將磨碎的米漿揉成面團(tuán),煮沸,然后分散、攪拌并揉成面團(tuán)。面團(tuán)變得非常柔韌后,可以放入壓面機(jī)中進(jìn)行擠壓。
渣江米粉有酸辣、肉末、雞雜、肉蛋、炒肉、牛腩等十多種規(guī)格.這些顏色令人眼花繚亂。我最喜歡魚雜碎粉,湯汁白得像牛奶,明黃的魚子躺在鮮嫩的肉色魚雜碎里,配上青蔥翠綠的白菜,就像開了一家彩鋪。吃之前,心變得像粉線一樣柔軟。
吃渣江米粉也是有講究的。你要先吃大小,這樣米粉才能充分浸潤在湯汁里。魚內(nèi)臟鮮美奇妙,魚子嫩滑糯,不粘膩。粉條又白又軟,有彈性又順滑,還有這么酸的味道。米線的鮮香是如此的細(xì)膩,與大小的重咸香融為一體,渾然天成。米粉嚼起來無渣,很爽口。吃大小和米線,然后喝湯。拿起碗喝一口。湯又濃又熱,額頭微微冒汗。一碗粉,整個(gè)人都變好了。
據(jù)說,湛江米粉與清末鎮(zhèn)江名人、海軍總司令彭玉麟有很大關(guān)系。據(jù)說當(dāng)彭玉麟建立海軍時(shí),許多士兵來自北方。他們不習(xí)慣吃米飯,經(jīng)常想到家鄉(xiāng)的面條。為了解決鄉(xiāng)愁,部隊(duì)炊事員把剩菜曬干,磨成粉漿,發(fā)酵后壓成米線。
沒想到的是,這種表面般的米線,軟滑易消化,不僅贏得了北方士兵的青睞,也贏得了當(dāng)?shù)匕傩盏南矏邸ur榨米粉的習(xí)慣逐漸在渣江流傳開來,技術(shù)也不斷完善。
榨江米粉最大的特點(diǎn)就是現(xiàn)榨現(xiàn)吃。榨出來的米粉又細(xì)又長,最細(xì)的只比頭發(fā)粗一點(diǎn)點(diǎn),最長的能達(dá)到一兩米。因?yàn)椴缓魏翁砑觿?,不添加任何輔料,渣江米粉的保質(zhì)期只有2個(gè)小時(shí)。過了這個(gè)時(shí)間,榨出來的米線就會(huì)碎,不能吃了。可以說,渣江米粉是真正的原生態(tài)食品。難怪食客這么多,而且是三地四水有名。作者:肖玲玲來源:湖南開封
渣江米粉包裝設(shè)計(jì)思路
渣江米粉包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購買理由。渣江米粉包裝加入營銷故事,會(huì)使渣江米粉產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。渣江米粉包裝設(shè)計(jì)通過對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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