杞縣蒸饃樣包裝設(shè)計與杞縣蒸饃樣土特產(chǎn)包裝設(shè)計思路

時間 - 2023年04月01日

如果杞縣蒸饃樣包裝設(shè)計過于簡單，沒有特色，消費者會認(rèn)為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計一個好的杞縣蒸饃樣包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享杞縣蒸饃樣包裝設(shè)計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計能讓人產(chǎn)生消費欲望和視覺美感，從而實現(xiàn)銷售目標(biāo)。

杞縣蒸饃樣產(chǎn)品介紹

祁縣饅頭小樣也叫“饅頭”。在介紹祁縣饅頭樣品之前，我們先來看看“饅頭”的由來：

《三國志》:“諸葛亮平歸瀘水，風(fēng)浪一過就過不去了，歸來光明。梁問，孟獲曰：‘瀘水為邪氣之源，國人以七七四十九頭黑牛白羊祭祀之，故自然波濤平靜，疆域豐饒。’'梁月曰：‘吾今班師，安可誤殺乎？我有自己的看法。于是命廚師宰殺牛、馬、面粉為劑，塑造成假人頭，眉毛眉毛都有。其中，牛羊肉被用來代替，提供瀘水說'饅頭'并提供給孔明在岸邊。祭畢，云收霧卷，浪退軍渡。"

自從諸葛亮用饅頭代替人頭祭祀瀘水后，饅頭一開始就被當(dāng)作宴席的擺設(shè)。三月初，冬去春來，萬物復(fù)蘇。俗稱冬屬陰，夏屬陽。開春之際，陰陽交替，祭祀饅頭，祈求一個好年景。剛開始的時候，饅頭里面塞著肉，很大。

唐宋以后，饅頭也有了沒有餡的人?！堆嘁碓r謀靈》:“現(xiàn)在用面包屑發(fā)酵的，不管有沒有餡，蒸熟了的，都叫饅頭?！痹涿鳌毒蛹冶赜檬骂惾分杏涊d了當(dāng)時饅頭的發(fā)酵方法：“每十分鐘，用白面粉二斤半。從淡酵母開始，在面粉里跑一個小窩(懷疑是“刨”的失誤)，倒入酵母汁，蓋上一層軟面粉和干面粉，放在暖和的地方。等它漲起來，把掛面四面加熱做成湯，然后蓋上蓋子。再端上來，加入掛面和溫水。

冬天用熱湯拌著吃，不用多揉。藥片放回去的時候，揉面劑已經(jīng)。如果擦了就不胖了。它的代理人被軟化，卷成皮膚和填充。在無風(fēng)的地方劃，蓋上符。等面上來，然后放在籠床上蒸一會兒。"

到了清代，饅頭的稱謂有了劃分：在北方，沒有餡的叫小籠包，在南方，有餡的叫小籠包，沒有餡的也叫“大包子”?！肚灏揞愨n》饅頭的分化：“饅頭，一個饅頭的頭，用面包屑發(fā)酵，蒸熟，脹成圓形。沒有餡，吃的時候一定要配菜?！?

不管有沒有餡，饅頭一直是作為祭祀品存在的，祭祀結(jié)束后才能食用。饅頭的直接消費始于清朝以后。饅頭的形狀也開始演變成圓形、方形等多種形狀。方饅頭在這里叫“紙”，圓饅頭叫“饅頭”。

祁縣的“小籠包”早在清末就聞名于周邊各縣，素有“祁縣包子千層，睢縣芹菜無渣”之稱?！峨S園食單》論“千層饅頭”:“楊家做的饅頭潔白如雪。如果有千層，金陵人是做不到的。

“由于祁縣的包子具有“潔白如雪，形似婦人乳，露出千層，麥香濃郁，嚼之甘甜”的特點，自清末以來，凡來祁縣走親訪友，或游客路過祁縣，必到縣城找祁縣的包子品嘗，臨走時多買些帶回家中長輩。

據(jù)家住縣城東關(guān)的85歲教師張紅旗介紹，解放前，奇奇縣大約有四五十家包子店，大多是父子店或夫妻店。由于當(dāng)時經(jīng)濟條件有限，他們都是早上和上午出去賣包子，下午用賣包子的錢去拿小麥和面粉，晚上和面，連夜蒸熟，天一亮就出去賣包子。由此可見開一家包子店有多難。難怪當(dāng)時有這么一句俗語：寧可把女兒扔到河里，也不要嫁給賣包子的。

張老師說，祁縣饅頭好吃的關(guān)鍵在于它的制作工藝：以10斤面粉為例，先用2.5斤白面粉，中間刨一個小窩，然后把小酒杯里泡好的發(fā)酵汁倒出來放在暖和的地方，用干面粉蓋一層軟面粉就行了。等到面做好了，再往干面里加水，蓋上蓋子。重新開始的時候，把剩下的面粉加水，做成面團塊，不揉。放一會兒，揉成丸，做完愛后籠蒸。

在制作過程中，需要注意0:一、掌握用水量，一般1斤掛面做成1.2斤熟包子；二是掌握水溫。如果水太冷，面條就做不出來。如果水太燙，包子表面會出現(xiàn)氣泡，影響美觀。第三是掌握揉面劑技術(shù)，把饅頭一層一層的揉，揉的很飄逸，不然做出來的饅頭又硬又難吃。

數(shù)百年來，祁縣小籠包一直以其獨特的工藝、色、香征服著祁縣當(dāng)?shù)馗鹘缛耸亢腿珖鞯氐娜藗?。縣城里的包子店雖然沒有以前那么多了，但只有三兩家還保持著原有的包子制作工藝和特色。如果買個口味的，可能會勾起很多童年的回憶。(目前還沒有圖片，請?zhí)峁?

杞縣蒸饃樣包裝設(shè)計思路

杞縣蒸饃樣包裝設(shè)計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。杞縣蒸饃樣包裝加入營銷故事，會使杞縣蒸饃樣產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強烈的興趣。杞縣蒸饃樣包裝設(shè)計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值，從而實現(xiàn)銷售。