儋州黃皮雞包裝設(shè)計(jì)與儋州黃皮雞土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
如果儋州黃皮雞包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單，沒(méi)有特色，消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的儋州黃皮雞包裝，來(lái)幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享儋州黃皮雞包裝設(shè)計(jì)思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺(jué)美感，從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
儋州黃皮雞產(chǎn)品介紹
“無(wú)雞不成宴”這就是海南人常說(shuō)的。雞是海南人宴席上必不可少的主菜。常見(jiàn)的吃法有水煮和鹽烤。最近有一種沒(méi)有廣為流傳的吃法，被海南的吃貨們津津樂(lè)道。這是黃皮雞。
“海南黃陂看儋州，儋州黃陂看大成?！贝蟪擎?zhèn)的黃皮以果大肉厚汁多味甜而聞名。正因如此，說(shuō)到正宗的黃皮雞，儋州人一般都會(huì)推薦大成鎮(zhèn)的黃皮雞。在大成鎮(zhèn)，推塞村南吉村組的黃皮雞最有名。
黃皮雞的做法比較簡(jiǎn)單。南麂村“傅氏黃皮雞”農(nóng)家樂(lè)的廚師傅偉贊說(shuō)，正宗的黃皮雞要用當(dāng)?shù)氐碾u。這種雞不大，一般長(zhǎng)到2斤多，養(yǎng)在屋前，很少喂食。
黃皮雞是在高壓鍋里煮的。先在鍋上鋪一層剛洗好的黃皮葉子。殺雞后，把雞放在鋪好的黃皮葉子上，整只雞都蓋上一層黃皮葉子。然后用高壓鍋煮20分鐘，一只黃皮雞就基本做好了。
為了做出豐富的味道，廚師會(huì)在雞下鍋的時(shí)候，在雞的肚子里加入一些秘制的獨(dú)家配方。付偉贊說(shuō)，“秘方”主要是用一些當(dāng)?shù)氐闹胁菟幇局贫?，黃皮雞的做法基本相同，但由于“秘方”的熬制方法不同，味道也不同。
廚子把整只雞從鍋里撕成碎片，放在盤子里，鍋里的蒸汽和滲出的雞油混合在一起，形成少量的雞湯。在雞肉上澆上一兩勺這種雞湯，客人們就可以飽餐一頓了。當(dāng)你把一塊雞肉放在上面，細(xì)細(xì)咀嚼的時(shí)候，你會(huì)覺(jué)得一股淡淡的黃葉香味完全滲透到雞肉里，沒(méi)有一點(diǎn)油膩的感覺(jué)。當(dāng)你把它蘸在盤子底部的雞湯里，味道更醇厚。
現(xiàn)在是黃皮成熟的季節(jié)。隨著儋州市的大力推廣，在南麂村采摘黃皮、吃黃皮雞成為越來(lái)越多游客的選擇。推賽村黨支部書記付一龍說(shuō)，目前農(nóng)家樂(lè)接待能力有限。端午節(jié)的時(shí)候，很多游客從村里借來(lái)桌椅，放在空地上，排隊(duì)等著吃黃皮雞。一些游客吃完后打包一兩個(gè)帶走。付維贊說(shuō)，多的時(shí)候，他一天要做七八十只黃皮雞。
店里沒(méi)有那么多雞，只好在我們村和附近的村子里到處買。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，最近三周，南麂村接待了一萬(wàn)名游客。
海南烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、儋州中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教師楊說(shuō)，儋州黃皮雞是老祖宗留下的傳統(tǒng)吃法。以前人們用鹽水、雞肉、黃皮葉子一起放在鍋里煮，時(shí)間長(zhǎng)了才入味。大約10年前，人們開(kāi)始逐漸使用高壓鍋，不僅耗時(shí)短，而且保留了黃皮葉和雞肉的原味，味道更濃。(按月)來(lái)源：海南日?qǐng)?bào)
儋州黃皮雞包裝設(shè)計(jì)思路
儋州黃皮雞包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購(gòu)買理由。儋州黃皮雞包裝加入營(yíng)銷故事，會(huì)使儋州黃皮雞產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。儋州黃皮雞包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注：本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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