臺(tái)江渣辣子包裝設(shè)計(jì)與臺(tái)江渣辣子土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路

如果臺(tái)江渣辣子包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單，沒(méi)有特色，消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端，產(chǎn)品銷(xiāo)售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的臺(tái)江渣辣子包裝，來(lái)幫助企業(yè)好賣(mài)貨呢？今天小編分享臺(tái)江渣辣子包裝設(shè)計(jì)思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺(jué)美感，從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。

臺(tái)江渣辣子產(chǎn)品介紹

,辣椒，苗江腹地。當(dāng)?shù)氐拿缱逋麑?duì)一種叫扎辣椒的調(diào)料近乎癡迷。幾乎家家戶戶都要有炸辣椒，人人都會(huì)做炸麻辣燙。10月15日，筆者有幸跟隨歐品英、龍良思兩位苗族婦女，用傳統(tǒng)的石頭骰子制作渣辣椒，品嘗原生態(tài)苗族特色的渣辣餅，但還是不知道肉的味道。

渣辣椒在制作上類似黔東南州的辣椒，但工藝比辣椒復(fù)雜。最大的特點(diǎn)就是糯米和糯米一起腌制，可以用來(lái)調(diào)味，也可以直接做成菜。渣辣鮮香，滑而不膩，是一道制作簡(jiǎn)單的開(kāi)胃小菜。但原料渣辣椒的制作相對(duì)復(fù)雜，對(duì)原料的選擇以及與糯米、糯米的搭配都很有講究。

龍良思今年69歲。他從小就和媽媽一起做渣辣椒，每年都要做。據(jù)龍良思介紹，渣辣椒的制作非常講究用料。需要用紅辣椒切碎，和一定比例的糯米、糯米混合，放在瓷缸里腌制一個(gè)月左右，再用石鍋碾碎。也可以用機(jī)器打碎，但是石鍋味道更好。辣椒，也就是磨碎的殘?jiān)旁趬永锂?dāng)調(diào)料，一年四季都可以吃。

臺(tái)江苗族飯桌上最常見(jiàn)的麻辣菜主要是麻辣湯、麻辣糕、麻辣牛肉、麻辣魚(yú)。渣辣食物：渣辣椒辣椒可以直接拌一個(gè)白菜、豆腐、河魚(yú)等大雜燴。叫渣辣湯，再撒上蒜苗和香菜，很好吃。特點(diǎn)：無(wú)油，制作簡(jiǎn)單，酸辣開(kāi)胃，滑而不膩。

渣辣年糕：渣辣椒也可以直接在熱油里炸，做成渣辣年糕。渣辣椒辣椒，做渣辣年糕，腌制的時(shí)候要考慮糯米和糯米比例適中。糯米太多的話，炸出來(lái)的渣辣年糕會(huì)太軟，而糯米太多的話，會(huì)太松，不易粘餅。特點(diǎn)：制作簡(jiǎn)單，麻辣鮮香，無(wú)任何配菜。據(jù)介紹，在今年的黔東南州十大旅游小吃大賽中，臺(tái)江渣香辣魚(yú)排也因其味美色香被評(píng)為黔東南州十大小吃。

臺(tái)江渣辣子包裝設(shè)計(jì)思路

臺(tái)江渣辣子包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購(gòu)買(mǎi)理由。臺(tái)江渣辣子包裝加入營(yíng)銷(xiāo)故事，會(huì)使臺(tái)江渣辣子產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。臺(tái)江渣辣子包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

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注：本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品

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