客家釀茄子包裝設(shè)計(jì)與客家釀茄子土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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客家釀茄子產(chǎn)品介紹
客家釀茄子是用茄子等主料做成的菜肴,屬于家常菜的烹飪方法。1.3厘米厚的切片,兩邊切成橫、豎花刀,蔥、姜、蒜切成粉,淀粉泡水。
2.將炒鍋放在大火上,倒入植物油。七成熱時(shí),放入茄子片,炒透。取出控油。將炒鍋返回大火,加入少許油,油熱時(shí),加入肉醬翻炒,加入蔥花、姜末、醬油10克、料酒勾芡制成餡(發(fā)酵醬)。3、炸茄子片,每兩片中間放肉,碼在碗里,上籠大火蒸分鐘,扣在盤中。
4.將炒鍋放在大火上,放少許油,加入蒜末、醬油、味精、高湯各25g,用水淀粉勾成醬,放些亮油,澆在茄子上。
客家釀茄子包裝設(shè)計(jì)思路
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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