天興居炒肝包裝設(shè)計(jì)與天興居炒肝土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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天興居炒肝產(chǎn)品介紹
天興居炒肝店由創(chuàng)建于清同治元年(1862年)的會(huì)仙居和創(chuàng)建于1930年的天興居合并而成,至今已有136年歷史。兩家店合并后,為了保持北京炒肝的風(fēng)味和特色,由原匯賢居的老師傅掌管后廚,采用兩家店優(yōu)秀的傳統(tǒng)制作方法和管理方式,使北京炒肝得以傳承和發(fā)揚(yáng)。
北京的炒肝歷史悠久。具有湯色鮮醬紅,肝腸肥,味濃而不膩,瘦而不膩的特點(diǎn)。它是由宋代民間食品“煮肝”和“炸肺”發(fā)展而來(lái)的。清同治年間,以不加粗的方法在會(huì)仙居制作銷(xiāo)售。當(dāng)時(shí)北京有句話叫“炒肝不變厚”吃炒肝的時(shí)候要夾著小籠包順著碗抿。清代賣(mài)炒肝的有鋪面和挑擔(dān)兩種。
天興居炒肝包裝設(shè)計(jì)思路
天興居炒肝包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買(mǎi)理由。天興居炒肝包裝加入營(yíng)銷(xiāo)故事,會(huì)使天興居炒肝產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。天興居炒肝包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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