蘇造肉包裝設(shè)計(jì)與蘇造肉土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路

如果蘇造肉包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單，沒(méi)有特色，消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品相對(duì)低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)一個(gè)好的蘇造肉包裝，來(lái)幫助企業(yè)好賣(mài)貨呢？今天小編分享蘇造肉包裝設(shè)計(jì)思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)能讓人產(chǎn)生消費(fèi)欲望和視覺(jué)美感，從而實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

蘇造肉產(chǎn)品介紹

蘇棗肉是老北京的一道特色菜，既不是在家里做的，也不是為宴會(huì)準(zhǔn)備的。所謂的“蘇州制造”并不是按照蘇州的口味來(lái)做的。原來(lái)是清宮傳來(lái)的做法。配以多種中藥和香料，具有開(kāi)胃健脾的功效。做菜時(shí)重在煨，而“蘇棗”就含有“蘇棗”的意思。

相傳，乾隆四十五年，皇帝南巡，下榻于揚(yáng)州安瀾園陳元龍家中。陳氏大廚張東觀所做的菜肴，很受乾隆的喜愛(ài)。后來(lái)張東觀隨乾隆入宮，知道乾隆愛(ài)厚物，就用五花肉和丁香、肉桂、甘草、砂仁、桂皮、肉豆蔻、桂皮等九種香料做了一道肉菜。這九種香料是根據(jù)春夏秋冬不同的節(jié)氣，配制不同的量。

因?yàn)閺垨|關(guān)是蘇州人，用這種調(diào)料煮出來(lái)的肉湯叫“蘇灶湯”，它的肉叫“蘇灶肉”。

制作蘇制肉的主要原料是豬肉和豬內(nèi)臟，關(guān)鍵在于用“老湯”和“蘇制湯”。誰(shuí)家的醬肉出名，要看做的好不好，保存的好不好。比如著名的天府齋醬肘子、月盛齋醬羊肉、門(mén)框胡同福順齋醬牛肉、當(dāng)年的“白魁”家常羊肉，都是用老湯熬制的。

用老湯煮肉是制作“酥棗肉”的第一道工序?！疤K制肉”是第二道工序，也是成品工序。煲湯時(shí)，也要用一定比例的水、醬油和鹽。煮沸后，將所需的中藥品種磨成粉末，用布袋縫好，放入湯中煮。當(dāng)湯里有藥材和調(diào)料的味道時(shí)，就做成湯。燉肉用的。剩下的蘇棗湯的儲(chǔ)存、保存、添加方法將與老湯相同，可重復(fù)使用性更強(qiáng)。

賣(mài)蘇制肉的時(shí)候，零價(jià)格切，讓顧客自己選。切好放在碗里(或盆里、壇子里)，澆上原湯，不加任何調(diào)料(吃辣的加花椒麻油)，或配酒，或用芝麻餅、芝麻火吃。它的湯很濃很鮮，肉很脆很軟。好吃又靈活，老少皆宜，真的很獨(dú)特。吃完了還想吃，念念不忘。

蘇造肉包裝設(shè)計(jì)思路

蘇造肉包裝設(shè)計(jì)首先視覺(jué)上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購(gòu)買(mǎi)理由。蘇造肉包裝加入營(yíng)銷故事，會(huì)使蘇造肉產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。蘇造肉包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺(jué)語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)銷售。

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注：本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品

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