丘北烤全羊包裝設計與丘北烤全羊土特產包裝設計思路
如果丘北烤全羊包裝設計過于簡單,沒有特色,消費者會認為產品相對低端,產品銷售不佳,那么我們如何設計一個好的丘北烤全羊包裝,來幫助企業(yè)好賣貨呢?今天小編分享丘北烤全羊包裝設計思路,幫助企業(yè)打造品牌,好的土特產包裝設計能讓人產生消費欲望和視覺美感,從而實現銷售目標。
丘北烤全羊產品介紹
烤全羊曾經是新疆少數民族最有特色的菜肴,但現在到處都在烤。有不同的做法和口味,但來到丘北,你可以感受到同樣的烤全羊,不同的口味和習俗。人們對一道菜的認知,不僅僅是基于色、香、味,還有周圍環(huán)境對感官的影響。
如果你在舍得草原吃這種烤全羊,別說味道,舍得獨特的環(huán)境是你在哪里都比不上的。當你吃大塊的肉時,你可以抬頭看到郁郁蔥蔥的楊雄山。在遠處,你可以看到巨大的風力渦輪機有節(jié)奏地旋轉。轉頭就能看到牛羊在不遠處的草叢里靜靜地吃草,還能低頭看炭火里咝咝作響的烤全羊和旁邊的孿生泉。
閉上眼睛,什么都不要看。輕輕的微風吹來,是青草、鮮花、野果的香味,與烤全羊的香味融為一體。還沒來得及喝,就已經快醉了。有了這些,就可以把全羊烤成草原風格,不一定非要獨一無二。
烤全羊不是羊的整個身體和內臟一起烤。羊在宰殺、剃毛、洗凈時,將頭、腿、腳宰殺,然后將內臟從脖子沿肚子到尾巴全部分離,連同羊的頭、腿、腳一起,加入羊的血,煮到火鍋里。其他部分清洗干凈,折斷,平放,固定在一個雙鐵支架上半小時,讓水滴干。然后就可以開始烤了。
烤全羊是一個非常有技巧和細致的工作,并不是每個人都做出那種味道。在丘北,開始烤的時候要把羊肉放在前后支點頂叉上的鐵架上,握住鐵叉的手柄慢慢轉動,用溫火??臼昼?,然后用油漆刷蘸上事先準備好的調料水,仔細刷在攤開的羊身上。刷完一面,翻過來烤到下面,再刷剛翻過來的一面。
這種刷在羊身上的調味水叫鹵水。它是由切碎的大蒜、搗碎的姜、精細切碎的胡椒、花椒(或麻子面)、洋蔥、草果、八角等制成的湯。乍一看有點像早餐調料,特別全。每次刷鹵水都要認真仔細,里里外外,不留死角。鹵水烤十分鐘后,精煉油就上桌了。油刷刷在羊肉上,會發(fā)出咯吱咯吱的聲音,要拖很久。
兩面都上油后,中火烘烤。十分鐘后,油和鹽水交替刷。每刷一次,咯吱咯吱的聲音都比在小火上的時候大。這時候就像是在熱油鍋里放了一根油條,然后一股撲鼻的香味隨著一股香噴噴的油煙向四周擴散。
大約一個小時后,羊由原來的白色變成了淡黃色,此時香味并不濃。然后慢慢刷,烤了一個小時。當顏色由淺黃色逐漸加深時,香味變得濃郁。這種特殊的香味隨著草原的綠波飄走了,這個時候就可以吃羊肉了。
吃全羊可以根據人數來確定羊的大小。如果人多,就選一只大羊烤,如果人少,就選一只小一點的羊,但最好的選擇是半大羊。這種羊烤出來真的是外脆里嫩,吃起來香甜可口。當然,無論大羊小羊,選擇當地黑山羊才是丘北烤全羊味道鮮美的關鍵。丘北北部多山,植物種類非常豐富。羊吃百草,吃各種葉子。
吃烤全羊可以切成小塊放在盤子里繞一圈,但這種吃法不是最好的。吃烤全羊最好的方法是聚在烤架周圍,每人手里拿著一把刀,把準備好的食材放在一邊,在烤架上選擇他喜歡的部位,切下來,蘸上一點調料,放在嘴里慢慢咀嚼。可謂“遠山如潮,羊肉聞賊香”。
深黃色羊皮脆香,適合搭配當地高度油膩的酒食用;里面的肉又軟又嫩。嚼起來又嫩又香,又軟又鮮,伴著冰鎮(zhèn)啤酒,讓人更想吃。吃完皮和肉,烤架上有誘人的羊排,邊吃邊烤。長長的一根,像啃玉米芯一樣,橫著放在嘴里,挑骨頭上的筋和筋。那種香味真的是無法形容的,你自己嘗一嘗就會很驚艷!
你已經吃了足夠的烤全羊了。如果肚子里還能擠,就把內臟和頭腳做成的湯鍋提起來。這些東西是羊湯鍋的精華,味道一流。就算放不進肚子里,也要弄點湯,放點蔥花,慢慢品嘗。吃飽喝足,還是踏著晚歸的牧歌,乘著夕陽,原路返回;或者撿些柴火,點上篝火,就地扎營。
丘北烤全羊包裝設計思路
丘北烤全羊包裝設計首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產品,有什么特色,購買理由。丘北烤全羊包裝加入營銷故事,會使丘北烤全羊產品更加引人注目,也容易讓消費者對產品產生更強烈的興趣。丘北烤全羊包裝設計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語言展現產品價值,從而實現銷售。
找什么樣的公司來設計丘北烤全羊包裝設計?
如果您想讓包裝設計有特色、有銷售競爭力,小編覺得應該找在食品、土特產、零食等快消品市場具有豐富的實戰(zhàn)案例的包裝設計公司,最好有丘北烤全羊包裝設計經驗的公司。
注:本文配圖為同道包裝設計公司案例作品
注:本文配圖為同道包裝設計公司案例作品
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