天津燒餅包裝設計與天津燒餅土特產(chǎn)包裝設計思路

時間 - 2023年04月21日

如果天津燒餅包裝設計過于簡單，沒有特色，消費者會認為產(chǎn)品相對低端，產(chǎn)品銷售不佳，那么我們?nèi)绾卧O計一個好的天津燒餅包裝，來幫助企業(yè)好賣貨呢？今天小編分享天津燒餅包裝設計思路，幫助企業(yè)打造品牌，好的土特產(chǎn)包裝設計能讓人產(chǎn)生消費欲望和視覺美感，從而實現(xiàn)銷售目標。

天津燒餅產(chǎn)品介紹

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芝麻餅是一種受歡迎的面食。天津的這種面食品種繁多，有糕點、烤餅、燒餅、酥餅、酥餅、面皮堆、芝麻糊餅、烤餅、缸爐餅、玫瑰餅、酥肉餅、什錦餅、爐餃、杜正奇餅、牛舌餅等100多種。1976年天津唐山地震，天津飲食行業(yè)經(jīng)營的火燒食品在抗震救災中發(fā)揮了積極作用，尤其是燒餅、大餅、烤餅，受到全市人民的好評。

天津烤餅曾經(jīng)是最受百姓歡迎的。便宜又經(jīng)濟，可以配果脯，各種醬肉，香腸，煎蛋，咸鴨蛋吃。也可以配豆腐、鍋巴；加上一些蔬菜，烤餅被切成小條狀或小方塊，油炸是另一種風味。由于工藝操作和價格的影響，目前在天津運營的品種非常少。芝麻燒餅還是天津餐飲市場的好品種。

芝麻是淡金色的，芝麻餅是圓的，脆的，軟的，香的，好吃的。一般早上喝一碗豆腐腦。吃兩個燒餅，或者喝一碗鍋巴，吃一個燒餅，上一個涼粉，真的很好吃，很奇妙。1978年，天津召開早期總會，餐飲界涌現(xiàn)出許多烘焙糕點餅干的專家。

紅橋區(qū)丁字沽新村原來的餐飲店里有個李大姐。她做的燒餅質(zhì)量不錯，質(zhì)檢員甚至稱了三次。燒餅的重量在標準內(nèi)，重量不動。一些傳統(tǒng)品種，如烘干燒餅，形狀扁而圓，外圍高，中間凹，外黃而脆，肉軟而微甜，有芝麻香味。它們是有100多年歷史的傳統(tǒng)品種，但現(xiàn)在已經(jīng)很少了。

還有一種煮粽子，形狀像粽子，其實是面食。把鍋放在小火上，把半成品放在上面，然后把四壁有眼、類似拔火罐的鐵圓蓋扣在鍋上。隨時注意火的溫度，使其受熱均勻，烤至四面干白，表皮酥脆。取出晾涼，顏色發(fā)白，食物酥脆香甜。是五月底當季的好貨。

隨著市場的變化，群眾喜聞樂見的酥燒餅品種，從單純的咸酥燒餅、酥燒餅，發(fā)展到各種甜咸餡的燒餅，原有的質(zhì)地沒有改變。但增加了餡料的吸引力，備受大眾推崇。從歷史上看，有相當多的店在烘焙、烤面食方面有一定的名氣，比如“杜成奇”火，是杜成奇自己做的，做了80年。它的燃燒層又多又薄。外觀厚實，含油脂，香、甜、脆、脆。

品種多為什錦、豆餡、甜咸、紅果、玫瑰餡?？胺Q金門烘焙的極品。再比如1925年山東人首創(chuàng)的“明順齋”什錦燒餅。已有近80年的經(jīng)營歷史，被商務部評為國家金鼎獎食品。多年來，保持了品種多、質(zhì)量好、信譽好的優(yōu)良傳統(tǒng)。

在原有的白糖、芝麻、紅豆沙、棗泥、芝麻醬、蔬菜餡的基礎上，創(chuàng)新了十幾種餡，如豌豆黃、紅果、咖喱牛肉、火腿、梅干菜、蘿卜絲、冬菜、香腸等，長期經(jīng)營，深受消費者好評。還有石楠美食街經(jīng)營的芝麻醬、玫瑰餅和缸爐燒餅，更具傳統(tǒng)特色。

天津燒餅包裝設計思路

天津燒餅包裝設計首先視覺上要吸引人注意，讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品，有什么特色，購買理由。天津燒餅包裝加入營銷故事，會使天津燒餅產(chǎn)品更加引人注目，也容易讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生更強烈的興趣。天津燒餅包裝設計通過對文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工，利用視覺語言展現(xiàn)產(chǎn)品價值，從而實現(xiàn)銷售。