骨累包裝設(shè)計(jì)與骨累土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)思路
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骨累產(chǎn)品介紹
骨疲是最具代表性的靈石風(fēng)味食品之一,松軟可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是廣受人們稱贊的美味食品。清光緒二十六年十一月初六,慈禧與光緒皇帝西行xi安路,途經(jīng)靈石。在何復(fù)的時(shí)候,兩家人的官宦家庭,吃了一頓疲憊而和諧的飯,胃口大開,贊不絕口。臨行時(shí),他吩咐李把的材料和整個(gè)制作過(guò)程記下來(lái),帶回宮里。相傳慈禧回京時(shí),經(jīng)常請(qǐng)廚師給她做一頓平安祥和的飯菜。
從此,慈禧喜歡吃累骨和諧飯的奇聞在民間廣為流傳。
《骨疲勞》的制作始于何時(shí)已無(wú)從考證,至今仍保留著前人的傳統(tǒng)工藝,并有新的發(fā)展。以前是用紅粉、雜粉、玉米粉等粗面做成的。現(xiàn)在多是用白面粉或者一點(diǎn)玉米粉或者米粉做的。骨疲勞可分為植物骨疲勞和肉骨疲勞。菜骨勞較為常見,品種較多,如洋槐花、榆錢、掃帚、苜蓿等野菜。還有山藥蛋、茴香、紅白蘿卜、豆角、大白菜、小蔥、酸菜等蔬菜。
不同種類的蔬菜有不同的味道。但無(wú)論哪種骨疲勞,其制造方法基本相同。將拌好的菜用刀剁碎,或用燒開的搓成細(xì)絲,加入適量的水和調(diào)料,再加入適量的面粉充分?jǐn)嚢?,直到菜絲和菜塊均勻地裹上面粉成顆粒狀或條狀,然后放入籠中蒸熟即可食用。吃之前放入蔥和蒜在油里炒一下,口感更好。
肉和骨頭的生產(chǎn)與蔬菜和骨頭的生產(chǎn)略有不同。首先,將豬肉切成大豆大小的方塊,與雞蛋面粉攪拌,然后在油鍋中油炸。然后將炸好的肉丁用白面篩包裹,籠蒸。蒸熟后加入蔥蒜調(diào)料,放入油中炸制而成,味道鮮美,令人垂涎三尺。
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骨累包裝設(shè)計(jì)思路
骨累包裝設(shè)計(jì)首先視覺上要吸引人注意,讓別人一眼就知道這是什么產(chǎn)品,有什么特色,購(gòu)買理由。骨累包裝加入營(yíng)銷故事,會(huì)使骨累產(chǎn)品更加引人注目,也容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的興趣。骨累包裝設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)文化特征、品牌特色的提煉、塑造和加工,利用視覺語(yǔ)言展現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)銷售。
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注:本文配圖為同道包裝設(shè)計(jì)公司案例作品
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